سالاد میوه زینت دهنده مجالس شما
کسی هم هست که عاشق و دلباخته میوه نباشد؟ در هر فصل و هر زمانی، از گذشته تا امروز میوهها جز جدانشدنی زندگی بودهاند. میوههای تابستانی در گرمای هوا جان و دل ما را خنک میکنند و میوههای زمستانی سوز و سرمای زمستان را لذتبخش میکنند. سالاد میوه یکی از خوراکیهای بسیار سالم و مقوی است که روز به روز به طرفداران آن اضافه میشود. انواع رژیمهای غذایی وابسته به میوهها و سبزیجات شدهاند. سبک زندگیها بیشتر به سمت و سوی سلامت رفتهو افراد به سلامتی خود بیشتر اهمیت میدهند. اینجا نقطهای از زمان است که سالاد میوه بیش از پیش تجلی پیدا میکند تا روزهای پر از سلامتی و طراوت و شادابی را به خانهها ما بیاورد.
سالاد میوه چرا پرطرفدار است؟
سالاد همیشه به عنوان پیش غذا و میان وعده جایگاه خاصی داشته. ترکیب سبزیجات، صیفیجات، مغزها و حالا میوهها، میتواند سازنده یک رویا باشد. رویایی به شیرینی انبه، به ترشی آلو و کیوی، به خاصی توت فرنگی. ترکیب طعم سیب و پرتقال،هدوانه و توت فرنگی، هلو و کیوی و هر میوهای که دلخواه شماست؛ میتواند سالاد میوه را بسازد.
مزایای استفاده از سالاد میوه در مهمانیها و مجالس
- مورد علاقه کودکان است
- تامین انرژی بدن
- تامین انواع ویتامینها
- تامین فیبر مورد نیاز بدن
- تقویت سیستم ایمنی
- بهبود عملکرد سیستم گوارش
- سلامت قلب
- زیبایی و درخشندگی پوست
انواع سالادهای میوه
سالادهای میوه را میتوانید مطابق با میل و سلیقه شخصی خود در انواع مختلفی از طعم و عطرها تهیه کنید و آن را به شیوههای مدنظر خود تزیین نمایید.
از جمله انواع این خوراکی محبوب و دوستداشتنی میتوان به سالاد میوه ترش، سالاد میوه شیرین، سنتی، سالاد میوه با دسر، سبزیجات و… اشاره کرد. در ادامه به بررسی این سالادها خواهیم پرداخت.
سالاد میوه ترش
این نوع سالاد همانطور که از نامش نیز برمیآید با استفاده از میوههای ترش به وجود میآید. از جمله انواع میوههای بهکاررفته در این نوع خوراکی میتوان به پرتقال، نارنگی، لیموترش، گریپفروت و… اشاره کرد. این میوهها از مزه ترش و ملس برخوردار شدهاند.
به همین دلیل محبوبیت آنها فراوان است. اگر میخواهید این سالاد خوشمزه را تهیه کنید باید در ابتدا چند میوه ترش را در نظر گرفته و آنها را با یکدیگر ترکیب سازید. سپس عصاره لیموترش، مربای ترش و یا حتی شیرین، مانند عسل و یا شیرههای میوه را به ترکیب خود اضافه کنید.
این سالاد را میتوانید در فصول سرد سال مانند پاییز و زمستان استفاده کرده و از آن بهعنوان یک نوع پیشغذا بهرهمند شوید. همانطور که میدانید میوههای فصل پاییز از آنتیاکسیدانهای زیادی به وجود آمدهاند و سرشار از انواع مختلف ویتامینها هستند. پس میتوانید از سالاد میوه ترش برای پیشگیری از بیماریهای این فصل استفاده کرده و یا امراض خود را درمان نمایید.
سالاد میوه شیرین
در ترکیبات این نوع سالاد میتوانید از میوههای شیرین مانند هندوانه، انگور، توت، آناناس، خرمالو، سیب و… استفاده کنید. میوههایی که به دلیل داشتن طعم شیرین محبوب بوده و طرفداران بسیار زیادی هم دارند. شما میتوانید بر اساس تمایل و ذوق شخصی میوههای خاصی را برای این سالاد در نظر بگیرید و آنها را با یکدیگر ترکیب کنید.
حتی این امکان را دارید که از عصارههایی مانند عصاره لیموترش، کره بادامزمینی و… نیز استفاده کرده و این سالاد را تزیین نمایید. برخی از افراد که به طعم تند خوراکیها علاقه دارند به سالاد میوه شیرین خود فلفل سیاه هم اضافه میکنند و یا از پودر زنجبیل برای ارائه طعم تند به آن بهره میبرند.
فرقی نمیکند که چه ترکیبات چه عصارهها و یا ادویههایی را برای خوشعطر و طعم کردن این سالاد تدارک ببینید. درهرصورت میتوانید از آن بهعنوان یک دسر خوشمزه و سرشار از ویتامین در مجالس و مهمانیها و دورهمیهای خانوادگی و دوستانه استفاده کنید. این محصول جایگزین بسیار مناسبی برای میانوعدههای چرب و غیر سالم خواهد بود.
سالاد میوه سنتی
بسیاری از افراد تمایل دارند طعم و عطر سالاد میوه سنتی را امتحان کنند و یا این نوع خوراکی را در مجالس خود مورداستفاده قرار دهند. چراکه این نوع سالاد بسیار خوشمزه و محبوب است و مواد و ترکیبات مغذی و سالمی هم دارد.
سالاد میوه سنتی را میتوانید با ترکیب انواع مختلفی از میوههای محلی که در یک منطقه خاص وجود دارند تهیه کنید. بسیاری از افراد سالادهای میوه موز، گلابی، مانگو و… را بهعنوان یک سالاد سنتی تهیه کرده و در مراسمهای خود مورداستفاده قرار میدهند.
شما میتوانید در ترکیبات این نوع سالاد از میوههایی مانند سیب، به، گلابی، پرتقال، انگور، آلبالو و… نیز استفاده کنید. اینکه کدام یک از میوهها را برای این کار در نظر بگیرید به طور کامل به سلیقه شما و نوع نیازهایتان بستگی دارد.
اگر میخواهید این سالاد را بیشتر تزیین کنید و یا طعم بهتری به آن ارائه دهید میتوانید از مغزهای سالم مانند پسته، بادام، گردو، فندق و… کمک بگیرید و برای شیرینکردن آن هم از شیره و عسل استفاده کنید.
سالاد میوه با دسر
اگر قصد برگزاری یک مجلس خاص دارید میتوانید در کنار دیگر پذیراییهای خود از سالادهای میوه با دسر نیز استفاده کنید. این نوع خوراکی با ترکیب میوههای مختلف در کنار خامه، کرم و یا شکلات به دست میآید.
در ترکیبات این سالاد میتوانید از میوههایی مانند سیب، موز، آناناس، خرمالو و… استفاده کنید و بهجای خامه، کرم و شکلات از شیرینکنندههای طبیعی مانند عسل کمک بگیرید تا سلامت آن نیز تأمین گردد.
برای تزیین آن و ارائه طعم بهتر هم میتوانید از مغزهای سالم مانند پسته، بادام و فندق استفاده کنید. این موضوع به طور کامل به سلیقه و ذائقه شما وابسته است.
سالاد میوه با سبزیجات
سالادهای میوه با سبزیجات محبوبیت بسیار بالایی دارند و بیشتر افراد به امتحانکردن طعم و عطر آنها علاقه دارند. این نوع سالاد، بسیار خوشمزه و سالم است. شما میتوانید در ترکیبات آن از میوههای ترشوشیرین مختلفی استفاده کنید و سبزیجات پرطرفداری مانند کلم را نیز به کار گیرید.
بیشتر افراد برای تهیه این سالاد از میوهها و سبزیهای متنوعی از قبیل هندوانه، خربزه، هویج، خیار، کرفس، گل مغربی، ریحان، نعنا، ترهفرنگی و… استفاده میکنند. شما میتوانید برای طعمدهی بهتر به این خوراکی از ادویههای موردنظر خود هم کمک بگیرید و آن را در مراسمها و مهمانیهای خود مورداستفاده قرار دهید.
سالاد میوه برای مهمانی
استفاده از سالادهای میوه برای مهمانی گزینه بسیار مناسبی است. در فرایند تهیه این نوع سالاد میتوانید از میوههایی مانند انبه، سیب، پرتقال، انگور، هلو، موز، خرمالو، انار و… استفاده کنید.
ازآنجاییکه تزیین و زیباسازی سالاد میوه برای مهمانی اهمیت بسیار زیادی دارد میتوانید با کمک مغزهایی مانند پسته و فندق به آن زیبایی بیشتری ارائه دهید. ترکیب این میوهها و مغزها در کنار یکدیگر یک نوع پیش غذا و دسر فوقالعاده، خوشمزه و سالم به وجود میآورد.