کالری پرتقال و آب‌پرتقال چقدر است؟
پرتقال یکی از محبوب‌ترین میوه‌ها در سراسر جهان است و به دلیل طعم شیرین و خواص غذایی بالایش موردتوجه بسیاری از افراد قرار دارد. این میوه نه‌تنها به‌صورت تازه مصرف می‌شود؛ بلکه به‌عنوان ماده اولیه در تهیه آب‌میوه‌ها و اسموتی‌ها نیز کاربرد گسترده‌ای دارد. در این مقاله به بررسی کالری پرتقال و آب‌پرتقال پرداخته و خواص، ارزش غذایی و طرز تهیه اسموتی‌های مختلف با استفاده از این میوه ارزشمند را معرفی می‌کنیم.
کالری پرتقال با آب‌پرتقال متفاوت است؟
پرتقال یکی از میوه‌های محبوب و پرمصرف است که نه‌تنها به دلیل طعم خوشمزه‌اش بلکه به‌خاطر خواص غذایی فراوانی که دارد موردتوجه بسیاری قرار می‌گیرد. کالری پرتقال نسبتاً پایین است؛ به‌طوری‌که یک پرتقال متوسط با وزن تقریبی 130 گرم حدود 62 کالری دارد. این مقدار کالری به همراه مواد مغذی مهمی مانند ویتامین C، فیبر، پتاسیم و فولات، پرتقال را به یک گزینه سالم و مفید در رژیم غذایی روزانه تبدیل کرده است. فیبر موجود در پرتقال به بهبود هضم غذا و کنترل سطح قند خون کمک می‌کند، در حالی که ویتامین C نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد.
آب‌پرتقال نیز به دلیل طعم تازه و خواص غذایی بی‌نظیرش بسیار موردعلاقه مردم است. هرچند که آب‌پرتقال دارای برخی از مواد مغذی پرتقال تازه است، اما مقدار کالری آن کمی بیشتر است؛ به‌طوری‌که یک فنجان (240 میلی‌لیتر) آب‌پرتقال حدود 110 کالری دارد. آب‌پرتقال همچنین منبع غنی ویتامین C و پتاسیم است که به حفظ سلامت قلب و عروق و تنظیم فشار خون کمک می‌کند. با این حال، آب‌پرتقال فاقد فیبر موجود در میوه کامل است، بنابراین مصرف آن به‌اندازه متعادل توصیه می‌شود تا از افزایش ناخواسته کالری و قند جلوگیری شود.
ارزش غذایی پرتقال
پرتقال دارای مجموعه‌ای از ویتامین‌ها و مواد معدنی است که برای سلامتی بدن ضروری هستند. از جمله این مواد می‌توان به ویتامین C، ویتامین A، پتاسیم، فیبر و فولات اشاره کرد. این مواد مغذی به حفظ سلامت پوست، بهبود دید، تنظیم فشارخون و حمایت از عملکرد سلولی کمک می‌کنند.
جدول ارزش غذایی پرتقال (در هر 100 گرم)
|
مقدار |
ماده غذایی |
|
47 |
کالری |
|
0.9 گرم |
پروتئین |
|
12 گرم |
کربوهیدرات |
|
9 گرم |
شکر |
|
2.4 گرم |
فیبر |
|
0.1 گرم |
چربی |
|
53.2 میلی‌گرم |
ویتامین C |
|
181 میلی‌گرم |
پتاسیم |
|
40 میلی‌گرم |
کلسیم |
|
30 میکروگرم |
فولات |
خواص پرتقال
پرتقال دارای خواص بسیاری است که آن را به یک انتخاب سالم در رژیم غذایی روزانه تبدیل می‌کند. این میوه غنی از ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و در مقابله با بیماری‌های عفونی نقش مؤثری دارد. همچنین، پرتقال دارای آنتی‌اکسیدان‌های فراوانی است که به کاهش التهاب و جلوگیری از آسیب‌های سلولی کمک می‌کند. مصرف منظم پرتقال می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و حتی به کاهش وزن کمک کند.
پیشنهاد: خواص آب پرتقال
سه مدل اسموتی پرتقال
اسموتی‌های پرتقال نه‌تنها خوشمزه هستند؛ بلکه سرشار از مواد مغذی نیز می‌باشند. در ادامه سه مدل اسموتی پرتقال را معرفی می‌کنیم که هر کدام به طریقی خاص تهیه می‌شوند و دارای طعم‌ها و خواص متنوعی هستند.
|
مقدار |
مواد اولیه |
اسموتی |
|
1 عدد، 1 عدد، 1 قاشق غذاخوری، نصف فنجان |
پرتقال، موز، عسل، یخ |
اسموتی پرتقال و موز |
|
1 فنجان، 1 عدد، نصف قاشق چایخوری، نصف فنجان |
آب‌پرتقال، هویج، زنجبیل تازه، یخ |
اسموتی پرتقال و هویج |
|
1 عدد، 1 فنجان، نصف فنجان، 1 قاشق غذاخوری |
پرتقال، توت‌فرنگی، ماست یونانی، عسل |
اسموتی پرتقال و توت‌فرنگی |
اسموتی پرتقال و موز
مواد اولیه: پرتقال (1 عدد)، موز (1 عدد)، عسل (1 قاشق غذاخوری)، یخ (نصف فنجان)
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط‌کن بریزید و تا زمان یکنواخت شدن مخلوط کنید. سپس سرو کنید.
اسموتی پرتقال و هویج
مواد اولیه: آب‌پرتقال (1 فنجان)، هویج خرد شده (1 عدد)، زنجبیل تازه (نصف قاشق چایخوری)، یخ (نصف فنجان)
طرز تهیه: هویج و زنجبیل را با آب‌پرتقال در مخلوط‌کن ریخته و مخلوط کنید تا کاملاً یکنواخت شود. یخ را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.
اسموتی پرتقال و توت‌فرنگی
مواد اولیه: پرتقال (1 عدد)، توت‌فرنگی (1 فنجان)، ماست یونانی (نصف فنجان)، عسل (1 قاشق غذاخوری)
طرز تهیه: پرتقال و توت‌فرنگی را با ماست و عسل در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس سرو کنید.
جدول مواد اولیه اسموتی‌های پرتقال
پیشنهاد: طرز تهیه انواع اسموتی پرتقال
سه اسموتی با آب‌پرتقال سن ایچ
آب‌پرتقال سن ایچ به دلیل کیفیت بالا و طعم طبیعی‌اش انتخاب بسیار مناسبی برای تهیه اسموتی‌هاست. در ادامه سه اسموتی با استفاده از آب‌پرتقال سن ایچ را معرفی می‌کنیم.
|
مقدار |
مواد اولیه |
اسموتی |
|
1 فنجان، 1 فنجان، نصف فنجان |
آب‌پرتقال پالپ دار سن ایچ، انبه خرد شده، یخ |
اسموتی پرتقال و انبه |
|
1 فنجان، 1 فنجان، نصف فنجان |
آب‌پرتقال سن ایچ، آناناس خرد شده، ماست یونانی |
اسموتی پرتقال و آناناس |
|
1 فنجان، 1 فنجان، 1 قاشق غذاخوری |
آب‌پرتقال سن ایچ، تمشک، عسل |
اسموتی پرتقال و تمشک |
اسموتی پرتقال و انبه
مواد اولیه: آب‌پرتقال سن ایچ (1 فنجان)، انبه خرد شده (1 فنجان)، یخ (نصف فنجان)
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس سرو کنید.
اسموتی پرتقال و آناناس
مواد اولیه: آب‌پرتقال سن ایچ (1 فنجان)، آناناس خرد شده (1 فنجان)، ماست یونانی (نصف فنجان)
طرز تهیه: تمام مواد را در مخلوط‌کن بریزید و تا زمان یکنواخت شدن مخلوط کنید. سپس سرو کنید.
اسموتی پرتقال و تمشک
مواد اولیه: آب‌پرتقال سن ایچ (1 فنجان)، تمشک (1 فنجان)، عسل (1 قاشق غذاخوری)
طرز تهیه: آب‌پرتقال سن ایچ و تمشک را در مخلوط‌کن بریزید و مخلوط کنید. عسل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس سرو کنید.
جمع‌بندی
پرتقال و آب‌پرتقال از جمله منابع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که مصرف آن‌ها می‌تواند به بهبود سلامتی کمک کند. تهیه اسموتی‌های مختلف با استفاده از پرتقال و آب‌پرتقال، راهی خوشمزه و آسان برای افزودن این مواد مغذی به رژیم غذایی است. از آب‌پرتقال سن ایچ می‌توان به‌عنوان یک گزینه عالی برای تهیه اسموتی‌های متنوع و سالم استفاده کرد.
سؤالات متداول
آیا مصرف روزانه پرتقال برای سلامتی مفید است؟ بله، مصرف روزانه پرتقال به دلیل داشتن ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت کلی بدن کمک کند.
آیا مصرف آب‌پرتقال به‌اندازه مصرف پرتقال تازه مفید است؟ مصرف آب‌پرتقال نیز مفید است؛ اما بهتر است با فیبرهای موجود در پرتقال تازه مقایسه نشود. مصرف پرتقال تازه به دلیل داشتن فیبرهای بیشتر توصیه می‌شود.
آیا اسموتی‌های پرتقال می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند؟ بله، اسموتی‌های پرتقال به دلیل داشتن مواد مغذی و کم‌کالری بودن می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند، البته به شرطی که بدون شکر اضافی تهیه شوند.
