طرز تهیه موکتل سانگریا؛ نوشیدنی خنک و محبوب تابستانی
در فصل تابستان، بسیاری از ما به دنبال یک نوشیدنی خنک هستیم تا یک روز گرم و آفتابی را لذت‌بخش کنیم. یکی از نوشیدنی‌های خنک و تابستانی مناسب برای رفع عطش در این فصل، موکتل سانگریا (Sangria) است. موکتل سانگریا یک نوشیدنی ترکیبی و معطر است که بر پایه چای، مرکبات و عناصر دیگر ساخته می‌شود.
این نوشیدنی در ابتدا به‌عنوان یک نوشیدنی در مناطق مختلف همچون پرتغال و آمریکای لاتین شناخته شد. اما امروزه محبوبیت موکتل سانگریا به حدی رسیده که به پای ثابت مهمانی‌های عصرانه تابستانی در بسیاری از مناطق جهان تبدیل شده. اگر کنجکاو شده‌اید تا این نوشیدنی را امتحان کنید، لیوان‌های خود را آماده کنید؛ زیرا در ادامه این مقاله طرز تهیه موکتل سانگریا را برای شما آورده‌ایم.
مواد تشکیل‌دهنده موکتل سانگریا
- آب جوش: ۲ فنجان
- چای کیسه‌ای ساده: ۲ عدد
- چوب دارچین: ۲ عدد
- آب انار: ۳ فنجان
- آب پرتقال پالپ دار سن ایچ: ۱ فنجان
- پرتقال: ۱ عدد
- لیموترش: ۱ عدد
- لیموترش زرد درشت: ۱ عدد
- سیب قرمز: ۱ عدد
- آب یا آب گازدار: ۳ فنجان
- شکر: به مقدار دلخواه
طرز تهیه موکتل سانگریا
در یک پارچ بزرگ، چای کیسه‌ای و دارچین را داخل آب جوش بیندازید و بگذارید ۵ دقیقه بمانند تا چای دم بکشد. سپس شکر را به میزان دلخواه خود به آن اضافه کنید. لیموها، پرتقال و سیب را بشویید و آن‌ها را نازک برش داده و به همراه آب انار و پرتقال به مخلوط اضافه کنید. سپس مواد را تا زمانی هم بزنید که شکر کاملاً حل شود. بعد پارچ را با آب یا آب گازدار پر کنید.
اگر در تهیه آبمیوه‌ها برای درست کردن موکتل به مشکل برخوردید، می‌توانید از آبمیوه انار سن ایچ و آبمیوه پرتقال سن ایچ استفاده کنید.
در انتها، برگ‌های تازه نعناع را به موکتل اضافه کنید و به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید تا مزه‌ها با هم ترکیب شده و موکتل خنک شود.
برای سرو، ابتدا در لیوان یخ بریزید و موکتل سانگریا را در آن سرو کنید. می‌توانید با یک برگ نعناع یا چندبرش از لیمو نیز آن را تزیین کنید.
در تهیه موکتل سانگریا به این نکات دقت کنید
- مواد تازه و ارگانیک استفاده کنید تا طعم و مزه طبیعی موکتل تقویت شود.
- می‌توانید مواد دیگری نیز به موکتل سانگریا اضافه کنید؛ مانند نارنگی، آناناس، آب هلو یا توت‌فرنگی.
- موکتل سانگریا می‌تواند با یخ خرد شده سرو شود که برای فصل تابستان بسیار مناسب است.
- حتماً حداقل چند ساعت قبل از سرو، موکتل سانگریا را در یخچال بگذارید تا مزه‌ها بهتر ترکیب شوند و موکتل عطر خوبی بگیرد.
با رعایت این نکات و استفاده از طرز تهیه مذکور، می‌توانید از یک موکتل بی‌نظیر در فصل گرم تابستان لذت ببرید و میهمانان خود را با موکتل سانگریا شگفت‌زده کنید.
