نارگیل: میوه‌ای استوایی با خواص بی‌نظیر
درخت نارگیل، با قامتی استوار و برگ‌هایی سرسبز، در سواحل گرمسیری خودنمایی می‌کند. میوهٔ این درخت، نارگیل نام دارد که بهشتی از خواص و فواید برای سلامتی انسان است. از آب نارگیل به‌عنوان نوشیدنی ورزشی طبیعی تا روغن نارگیل به‌عنوان مرطوب‌کننده‌ای معجزه‌آسا، نارگیل در هر زمینه‌ای یاری‌رسان انسان است. در این مقاله، به سفری در دنیای شگفت‌انگیز خواص نارگیل خواهیم رفت و با فواید بی‌نظیر آن برای سلامتی، پوست و مو آشنا خواهیم شد.
جدول ارزش غذایی نارگیل (در هر 100 گرم)
| ماده مغذی | مقدار |
| کالری | 354 |
| چربی | 33.49 گرم |
| چربی اشباع شده | 28.65 گرم |
| چربی تک غیراشباع شده | 1.86 گرم |
| چربی چند غیراشباع شده | 1.6 گرم |
| کربوهیدرات | 15.23 گرم |
| قند | 9.34 گرم |
| فیبر | 9.8 گرم |
| پروتئین | 3.39 گرم |
| آب | 47.1 گرم |
ویتامین‌های موجود در نارگیل
| ویتامین | مقدار |
| ویتامین C | 3.6 میلی‌گرم |
| ویتامین B1 (تیامین) | 0.11 میلی‌گرم |
| ویتامین B2 (ریبوفلاوین( | 0.04 میلی‌گرم |
| ویتامین B3 (نیاسین( | 0.86 میلی‌گرم |
| ویتامین B5 (اسید پانتوتنیک) | 0.34 میلی‌گرم |
| ویتامین B6 | 0.05 میلی‌گرم |
| ویتامین) B9 فولات( | 30 میکروگرم |
| ویتامین E | 0.24 میلی‌گرم |
| ویتامین K | 0.2 میکروگرم |
مواد معدنی نارگیل
| ماده معدنی | مقدار |
| پتاسیم | 444 میلی‌گرم |
| فسفر | 116 میلی‌گرم |
| منیزیم | 82 میلی‌گرم |
| کلسیم | 6 میلی‌گرم |
| آهن | 1.5 میلی‌گرم |
| روی | 1.3 میلی‌گرم |
| منگنز | 1.2 میلی‌گرم |
| مس | 0.44 میلی‌گرم |
| سلنیوم | 10.4 میکروگرم |
این جداول ارزش غذایی برای نارگیل رسیده و خام ارائه شده است.
ارزش غذایی نارگیل می‌تواند بر اساس نوع، محل رشد و نحوه فراوری آن متفاوت باشد.
منابع ارزش غذایی نارگیل
https://en.wikipedia.org/wiki/Coconut
خواص نارگیل برای سلامتی
آب نارگیل
آب نارگیل، نوشیدنی‌ای طبیعی و سرشار از الکترولیت‌ها است که به‌عنوان یک سرم طبیعی برای جبران کم‌آبی بدن عمل می‌کند. این نوشیدنی، به دلیل دارابودن پتاسیم، منیزیم و ویتامین‌های B، به تنظیم فشارخون، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش انرژی کمک می‌کند.
مقاله خواص آب نارگیل را مطالعه کنید.
گوشت نارگیل
گوشت نارگیل، منبع غنی از فیبر است که به بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم غذا کمک می‌کند. همچنین، این بخش از نارگیل، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند منگنز، مس و آهن است که برای سلامت بدن ضروری هستند.
روغن نارگیل
روغن نارگیل، به دلیل دارابودن اسیدهای چرب با زنجیره متوسط، فواید بسیاری برای سلامتی دارد. این روغن، به افزایش سوخت‌وساز بدن، کاهش وزن و تناسب‌اندام کمک می‌کند. همچنین، روغن نارگیل به دلیل خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی، برای سلامت پوست و مو بسیار مفید است.
خواص نارگیل برای پوست و مو
آب نارگیل، به دلیل دارابودن آنتی‌اکسیدان‌ها، به جوان‌سازی پوست و مو کمک می‌کند. همچنین، این نوشیدنی به دلیل خاصیت آبرسانی، خشکی پوست و مو را رفع می‌کند و به شادابی و لطافت آنها می‌افزاید.
گوشت نارگیل، منبع غنی از فیبر است که به‌سلامت پوست و مو کمک می‌کند. همچنین، این بخش از نارگیل، سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند منگنز، مس و آهن است که برای سلامت پوست و مو ضروری هستند.
روغن نارگیل، به دلیل دارابودن اسیدهای چرب با زنجیره متوسط، فواید بسیاری برای سلامت پوست و مو دارد. این روغن، به‌عنوان یک مرطوب‌کنندهٔ طبیعی، خشکی پوست و مو را رفع می‌کند و به لطافت و شادابی آنها می‌افزاید. همچنین، روغن نارگیل به دلیل خواص ضدمیکروبی و ضدالتهابی، برای درمان بسیاری از مشکلات پوستی و مو مانند شوره سر، اگزما و آکنه مفید است.
نارگیل: هدیه‌ای بهشتی برای دیابتی‌ها
در دنیای پر چالش دیابت، یافتن خوراکی‌های مفید و دلچسب، گویی در جستجوی گنجی پنهان می‌ماند. اما نگران نباشید، زیرا درخت سخاوتمند نارگیل، با میوه‌ای بهشتی، در این مسیر یاریگر شما خواهد بود.
تنظیم قند خون
آب نارگیل، با دارابودن فیبر و منیزیم، به تنظیم قند خون در افراد دیابتی کمک می‌کند. فیبر، سرعت جذب قند را در بدن کاهش می‌دهد و منیزیم، به افزایش حساسیت سلول‌ها به انسولین کمک می‌کند.
جلوگیری از کم‌آبی
دیابت، خطر کم‌آبی بدن را افزایش می‌دهد. آب نارگیل، با دارابودن الکترولیت‌ها، به حفظ تعادل آب بدن و جلوگیری از کم‌آبی کمک می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی
دیابت، سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند. آب نارگیل، با دارابودن آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
کنترل وزن
چاقی، یکی از عوامل خطر ابتلا به دیابت نوع 2 است. گوشت نارگیل، با دارابودن فیبر، به شما در احساس سیری و کنترل وزن کمک می‌کند.
بهبود گوارش
فیبر موجود در گوشت نارگیل، به بهبود عملکرد سیستم گوارش و هضم غذا کمک می‌کند.
کاهش کلسترول
گوشت نارگیل، به دلیل دارابودن فیبر، می‌تواند به کاهش کلسترول بد خون کمک کند.
افزایش چربی‌های مفید
روغن نارگیل، سرشار از چربی‌های مفید است که به‌سلامت قلب و عروق کمک می‌کند.
کاهش التهاب
روغن نارگیل، به دلیل دارابودن خواص ضدالتهابی، می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.
افزایش سوخت‌وساز
روغن نارگیل، می‌تواند به افزایش سوخت‌وساز بدن و چربی‌سوزی کمک کند.
افراد دیابتی قبل از مصرف نارگیل، باید با پزشک خود مشورت کنند.
نارگیل: نغمه‌ای آرامش‌بخش در دنیای پرتلاطم صرع
صرع، گویی طوفانی سهمگین در دریای آرام زندگی است. اما در دل این طوفان، گاه نغمه‌های آرامش‌بخشی به گوش می‌رسد، نغمه‌هایی از جنس خواص شگفت‌انگیز نارگیل.
کاهش تشنج
آب نارگیل، با دارابودن منیزیم، می‌تواند به کاهش تشنج در افراد مبتلا به صرع کمک کند. منیزیم، به‌عنوان یک آرامش‌بخش طبیعی، به تنظیم فعالیت‌های عصبی و عضلانی کمک می‌کند.
جلوگیری از کم‌آبی
کم‌آبی بدن، می‌تواند خطر تشنج را افزایش دهد. آب نارگیل، با دارابودن الکترولیت‌ها، به حفظ تعادل آب بدن و جلوگیری از کم‌آبی کمک می‌کند.
تقویت سیستم ایمنی
صرع، سیستم ایمنی بدن را ضعیف می‌کند. آب نارگیل، با دارابودن آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین C، به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.
کاهش استرس
استرس، یکی از عوامل تشدید تشنج است. ویتامین‌های گروه B موجود در گوشت نارگیل، به کاهش استرس و اضطراب کمک می‌کند.
بهبود عملکرد مغز
گوشت نارگیل، با دارابودن مواد معدنی مانند فسفر و آهن، به بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک می‌کند.
تقویت عضلات
گوشت نارگیل، منبعی غنی از پروتئین است که به تقویت عضلات و افزایش قدرت بدنی کمک می‌کند.
نارگیل: معمار استخوان‌ها و دندان‌های استوار
استخوان‌ها و دندان‌ها، ستون‌های استوار بدن ما هستند. اما این ستون‌ها، گاه در گذر زمان و تحت عوامل مختلف، استحکام خود را از دست می‌دهند. در این میان، نارگیل، میوه‌ای استوایی، با خواص بی‌نظیر خود، به یاری استخوان‌ها و دندان‌های ما می‌آید.
جذب کلسیم
آب نارگیل، با دارابودن ویتامین D، به جذب کلسیم از روده و استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند.
جلوگیری از پوکی‌استخوان
پوکی‌استخوان، بیماری شایع در سالمندان است. آب نارگیل، با دارابودن کلسیم و منیزیم می‌تواند به جلوگیری از پوکی‌استخوان کمک کند.
تقویت دندان‌ها
آب نارگیل، با دارابودن فلوراید، به تقویت دندان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی آنها کمک می‌کند.
افزایش تراکم استخوان
گوشت نارگیل، با دارابودن منگنز، به افزایش تراکم استخوان و جلوگیری از پوکی‌استخوان کمک می‌کند.
تقویت عضلات
گوشت نارگیل، منبعی غنی از پروتئین است که به تقویت عضلات و افزایش قدرت بدنی کمک می‌کند.
جلوگیری از آرتروز
گوشت نارگیل، با دارابودن خواص ضدالتهابی، می‌تواند به جلوگیری از آرتروز و سایر بیماری‌های مفصلی کمک کند.
جلوگیری از عفونت
روغن نارگیل، با دارابودن خواص ضدمیکروبی، می‌تواند به جلوگیری از عفونت‌های استخوانی و دندانی کمک کند.
پیشنهاد:
اسموتی سیب آناناس موز نارگیل 300cc سن ایچ را حتما” امتحان کنید.
سؤال متداول
بهترین زمان مصرف نارگیل چه زمانی است؟
بهترین زمان مصرف نارگیل، زمانی است که هنوز نارس و سبز باشد. در این زمان، آب نارگیل طعم و خواص بهتری دارد.
چگونه می‌توان از روغن نارگیل برای پوست و مو استفاده کرد؟
روغن نارگیل را می‌توان به‌عنوان مرطوب‌کنندهٔ طبیعی برای پوست و مو استفاده کرد. همچنین، می‌توان از روغن نارگیل برای ماساژ پوست و مو و درمان مشکلات پوستی و مو مانند شوره سر، اگزما و آکنه استفاده کرد.
آیا مصرف نارگیل عوارضی دارد؟
مصرف نارگیل برای اکثر افراد بی‌خطر است. بااین‌حال، افراد مبتلا به آلرژی به نارگیل باید از مصرف آن خودداری کنند.
چگونه می‌توان نارگیل را به رژیم غذایی خود اضافه کرد؟
می‌توانید از آب نارگیل به‌عنوان نوشیدنی استفاده کنید گوشت نارگیل را می‌توانید به‌صورت رنده شده در انواع اسموتی، سالاد و غذاهای پختنی اضافه کنید. از شیر نارگیل می‌توانید برای تهیه انواع سس، سوپ و خورشت استفاده کنید. روغن نارگیل را می‌توانید برای پخت‌وپز استفاده کنید. البته توجه داشته باشید که روغن نارگیل در دمای بالا خاصیت خود را از دست می‌دهد.
آیا روغن نارگیل برای موهای چرب مناسب است؟
روغن نارگیل برای موهای چرب چندان توصیه نمی‌شود. زیرا، این روغن می‌تواند باعث سنگینی و چرب شدن بیشتر موها شود.
