طرز تهیه 10 مدل کیک نارگیلی خوشمزه و جذاب با سن‌ایچ

نارگیل یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین مواد غذایی در سراسر جهان است که به دلیل طعم لطیف، عطر مطبوع و خواص بی‌شمارش در آشپزی و تهیه انواع دسرها به کار می‌رود. از پودر نارگیل گرفته تا روغن و شیر نارگیل، این ماده غذایی به طعم‌دهی و بافت منحصربه‌فردی که به خوراکی‌ها می‌بخشد، جایگاه ویژه‌ای در قلب آشپزان حرفه‌ای و خانگی دارد.

کیک‌های نارگیلی یکی از دسرهایی هستند که در بین خانواده‌ها، مهمانی‌ها و حتی کافی‌شاپ‌ها بسیار پرطرفدار شده‌اند. این کیک‌ها نه‌تنها بافت لطیف و طعم دلپذیری دارند، بلکه می‌توانند در ترکیب با سایر مواد همچون شکلات، میوه‌ها یا حتی مواد رژیمی تنوع بی‌نظیری ایجاد کنند.

نقش محصولات سن‌ایچ در این دستورها به‌عنوان یک انتخاب ایده‌آل برجسته است. سن‌ایچ با ارائه محصولات طبیعی، سالم و متنوع همچون آب‌میوه‌های طبیعی و آب نارگیل، می‌تواند کیک‌های شما را خوشمزه‌تر و مقوی‌تر کند. استفاده از این محصولات به شما کمک می‌کند تا با حفظ ارزش غذایی مواد اولیه، طعمی بی‌نظیر و رایحه‌ای تازه به کیک‌های خود ببخشید.

در این مقاله، مجموعه‌ای از 10 مدل کیک نارگیلی ساده و متنوع را معرفی خواهیم کرد که برای تمام سلیقه‌ها مناسب هستند. این دستورها نه‌تنها برای افراد تازه‌کار در آشپزی آسان است، بلکه برای حرفه‌ای‌ها نیز ایده‌های جذابی به ارمغان می‌آورد. از کیک‌های کلاسیک و ساده گرفته تا دستورهایی خاص مانند کیک‌های یخچالی و رژیمی، همه و همه با استفاده از مواد اولیه قابل دسترس و محصولات سن‌ایچ تهیه می‌شوند. با ما همراه باشید و طعم جدیدی از آشپزی را تجربه کنید!

طرز تهیه 10 مدل کیک نارگیلی

1.     کیک نارگیلی ساده

مواد لازم

مراحل تهیه

• آماده‌سازی مواد:
  ابتدا آرد و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید تا بافتی یکدست داشته باشد.
• مخلوط کردن مواد مرطوب:
  روغن نارگیل و شکر را در یک کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا کاملاً مخلوط شوند. سپس شیر، وانیل و آب نارگیل سن‌ایچ را به‌تدریج اضافه کنید.
• ترکیب مواد:
  مواد خشک (آرد و بیکینگ‌پودر) را به‌تدریج به مواد مرطوب اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به آرامی هم بزنید تا خمیر صاف و بدون گلوله شود.
• ریختن در قالب:
  قالب کیک را با کمی روغن چرب کرده و خمیر را داخل آن بریزید.
• پخت:
  قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 35-40 دقیقه بپزید. پس از اتمام پخت، با یک خلال‌دندان مطمئن شوید که کیک کاملاً پخته است.
• تزئین:
  پس از خنک شدن، روی کیک را با پودر نارگیل و برش‌های میوه تزیین کنید.

پیشنهاد: خواص آب نارگیل

جدول ارزش غذایی

این کیک ساده و لطیف برای چای عصرانه یا یک دورهمی خانوادگی بسیار مناسب است.

2.     کیک نارگیلی شکلاتی

مواد لازم

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد، پودر کاکائو و بیکینگ‌پودر را با هم مخلوط و سه بار الک کنید.
• ذوب کردن شکلات:
  شکلات تخته‌ای را روی حرارت غیرمستقیم (روش بن ماری) ذوب کنید.
• مخلوط کردن مواد مرطوب:
  روغن نارگیل و شکر را با هم مخلوط کنید، سپس شیر، وانیل، آب نارگیل سن‌ایچ و شکلات ذوب شده را اضافه کنید.
• ترکیب مواد خشک و مرطوب:
  مواد خشک را به‌تدریج به مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید.
• ریختن در قالب:
  خمیر را در قالب کیک چرب شده بریزید.
• پخت:
  قالب را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 35 دقیقه بپزید.
• تزئین:
  روی کیک را با شکلات ذوب شده و پودر نارگیل تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای
این کیک شکلاتی خوشمزه برای جشن تولد یا مهمانی‌های دوستانه انتخابی بی‌نظیر است.

3.     کیک نارگیلی رژیمی

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد سبوس‌دار و بیکینگ‌پودر را مخلوط کرده و الک کنید.
• ترکیب مواد مرطوب:
  عسل، روغن نارگیل و شیر بادام را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سپس وانیل و آب نارگیل سن‌ایچ را اضافه کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  مواد خشک را به آرامی به مواد مرطوب اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
• ریختن در قالب:
  قالب را با کمی روغن چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید.
• پخت:
  فر را از قبل با دمای 170 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. قالب را به مدت 30-35 دقیقه در فر قرار دهید.
• تزئین:
  روی کیک را با کمی پودر نارگیل و عسل تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک رژیمی گزینه‌ای عالی برای افرادی که به تغذیه سالم اهمیت می‌دهند و برای میان‌وعده‌های سبک مناسب است.

4.     کیک نارگیلی با آناناس

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد و بیکینگ‌پودر را الک کنید و کنار بگذارید.
• ترکیب مواد مرطوب:
  روغن نارگیل، شکر و شیر را مخلوط کنید و سپس آب آناناس سن‌ایچ را اضافه کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  مواد خشک را به‌تدریج به مواد مرطوب اضافه کنید و هم بزنید. در انتها، تکه‌های آناناس را به خمیر اضافه کنید.
• ریختن در قالب:
  خمیر را داخل قالب کیک بریزید.
• پخت:
  قالب را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 40 دقیقه بپزید.
• تزئین:
  روی کیک را با تکه‌های آناناس تازه و کمی پودر نارگیل تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک یک انتخاب عالی برای مهمانی‌های تابستانی یا پیک‌نیک‌های خانوادگی است.

5.     کیک نارگیلی و وانیلی

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد و بیکینگ‌پودر را مخلوط و الک کنید.
• ترکیب مواد مرطوب:
  روغن نارگیل و شکر را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید. سپس شیر، وانیل و آب نارگیل سن‌ایچ را اضافه کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  مواد خشک را به‌آرامی به مواد مرطوب اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید.
• ریختن در قالب:
  خمیر را در قالب کیک ریخته و صاف کنید.
• پخت:
  قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 35 دقیقه بپزید.
• تزئین:
  پس از خنک شدن، روی کیک را با کمی پودر نارگیل و دانه‌های وانیل تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک ساده و خوش‌عطر برای میهمانی‌های رسمی یا دورهمی‌های خانوادگی مناسب است.

6.     کیک نارگیلی پنیری

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد و بیکینگ‌پودر را مخلوط کرده و الک کنید.
• ترکیب مواد مرطوب:
  روغن نارگیل و شکر را در یک‌کاسه با همزن مخلوط کنید. سپس شیر و آب نارگیل سن‌ایچ را اضافه کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  آرد و بیکینگ‌پودر را به مواد مرطوب اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
• ریختن در قالب:
  خمیر را در قالب بریزید و در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 35 دقیقه بپزید.
• آماده کردن لایه پنیری:
  پنیر خامه‌ای و خامه فرم گرفته را با همزن بزنید تا کاملاً مخلوط شوند.
• لایه‌بندی:
  پس از پخت و خنک شدن کیک، آن را به دو لایه برش دهید. لایه پنیری را میان دو لایه کیک قرار دهید.
• تزئین:
  روی کیک را با پودر نارگیل و خامه تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک پنیری خوشمزه برای مراسم‌های رسمی مانند جشن‌های خانوادگی یا سالگردها بسیار مناسب است.

7.     کیک نارگیلی یخچالی

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  بیسکویت‌ها را خرد کنید.
• ترکیب مواد:
  خامه فرم گرفته و پودر نارگیل را با هم مخلوط کنید.
• لایه‌بندی:
  بیسکویت‌های خرد شده را در یک ظرف بریزید و روی آن لایه‌ای از خامه بگذارید. این کار را تکرار کنید تا مواد تمام شوند.
• اضافه کردن شیر نارگیل:
  روی لایه‌ها شیر نارگیل بریزید تا بیسکویت‌ها نرم شوند.
• تزئین:
  روی کیک را با شکلات ذوب‌شده و پودر نارگیل تزئین کنید.
• استراحت در یخچال:
  ظرف را به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک یخچالی ساده و خوشمزه گزینه‌ای عالی برای مهمانی‌های تابستانی یا دورهمی‌های دوستانه است.

8.     کیک نارگیلی با پرتقال

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد و بیکینگ‌پودر را الک کنید.
• ترکیب مواد مرطوب:
  روغن نارگیل، شکر، شیر، آب پرتقال سن‌ایچ و پوست پرتقال رنده شده را مخلوط کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  آرد را به‌تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر صاف شود.
• ریختن در قالب:
  خمیر را در قالب بریزید.
• پخت:
  قالب را در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 35-40 دقیقه بپزید.
• تزئین:
  روی کیک را با برش‌های پرتقال و پودر نارگیل تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک تازه و خوش‌عطر برای میهمانی‌های صبحانه یا عصرانه رسمی بسیار مناسب است.

9.     کیک نارگیلی بدون گلوتن

مواد لازم:

مراحل تهیه:

• آماده‌سازی مواد:
  آرد بادام، بیکینگ‌پودر و پودر نارگیل را در یک‌کاسه مخلوط کنید.
• مخلوط کردن مواد مرطوب:
  تخم‌مرغ‌ها را با همزن بزنید تا کف کنند. سپس شکر قهوه‌ای، روغن نارگیل، شیر بادام و وانیل را به تخم‌مرغ‌ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
• اضافه کردن مواد خشک:
  مواد خشک را به مواد مرطوب اضافه کنید و به‌آرامی مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.
• ریختن در قالب:
  قالب را با روغن نارگیل چرب کرده و خمیر را در آن بریزید.
• پخت:
  قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت 30 دقیقه بپزید.
• تزئین:
  پس از خنک شدن، روی کیک را با پودر نارگیل یا بادام خلالی تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کیک بدون گلوتن گزینه‌ای عالی برای افرادی با حساسیت به گلوتن و مهمانی‌های رژیمی و سالم‌پسند است.

10. کیک نارگیلی کاپ کیکی

مواد لازم:

مراحل تهیه:

11. آماده‌سازی مواد:
    آرد، بیکینگ‌پودر و پودر نارگیل را مخلوط کرده و الک کنید.
12. مخلوط کردن مواد مرطوب:
    تخم‌مرغ‌ها را با شکر و روغن نارگیل مخلوط کنید تا مواد کاملاً یکدست شوند. سپس شیر، وانیل و آب نارگیل سن‌ایچ را اضافه کنید.
13. اضافه کردن مواد خشک:
    مواد خشک را به‌تدریج به مواد مرطوب اضافه کنید و به‌آرامی مخلوط کنید.
14. ریختن در قالب کاپ کیک:
    قالب‌های کاپ کیک را با کاغذ مخصوص بپوشانید و مخلوط را داخل هر قالب بریزید (سه‌چهارم حجم قالب را پر کنید)
15. پخت:
    قالب را در فر از پیش گرم شده با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید.
16. تزئین:
    روی کاپ کیک‌ها را با خامه فرم گرفته، پودر نارگیل یا تکه‌های شکلات تزئین کنید.

جدول ارزش غذایی

مناسب برای:
این کاپ کیک‌های کوچک و جذاب انتخابی عالی برای جشن‌های تولد کودکان یا میهمانی‌های غیررسمی هستند.

جمع‌بندی و نتیجه‌گیری

کیک‌های نارگیلی یکی از جذاب‌ترین و خوشمزه‌ترین انواع دسرها هستند که به دلیل طعم لطیف و رایحه منحصربه‌فرد نارگیل، همیشه مورد استقبال قرار می‌گیرند. در این مقاله، 10 مدل متنوع از کیک‌های نارگیلی را با شما به اشتراک گذاشتیم که هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. از کیک ساده و رژیمی گرفته تا کیک شکلاتی، یخچالی و حتی بدون گلوتن، این دستورها برای هر سلیقه و هر نوع رژیم غذایی مناسب هستند.

یکی از مزایای این دستورها، سادگی و سهولت در تهیه آن‌هاست. شما نیازی به تجهیزات پیچیده یا مواد اولیه گران‌قیمت ندارید. تمامی مواد به‌راحتی در دسترس هستند و تنها با کمی خلاقیت و استفاده از محصولات طبیعی، می‌توانید دسرهایی جذاب و شگفت‌انگیز درست کنید.

در این دستورها، استفاده از محصولات طبیعی سن‌ایچ مانند نوشیدنی پیناکولادا سن ایچ، آب پرتقال و سایر آب‌میوه‌ها، به شما کمک می‌کند تا کیک‌های خود را خوش‌طعم‌تر و سالم‌تر کنید. محصولات سن‌ایچ باکیفیت بالا و طعمی بی‌نظیر، یک انتخاب عالی برای افرادی است که به‌سلامتی و طعم غذا اهمیت می‌دهند. علاوه بر این، این محصولات به حفظ ارزش غذایی کیک‌ها کمک کرده و آن‌ها را به گزینه‌ای سالم‌تر برای خانواده تبدیل می‌کنند.

ما شما را دعوت می‌کنیم که یکی از این دستورها را امتحان کنید و از طعم لذیذ و بافت لطیف کیک‌های نارگیلی لذت ببرید. تجربه‌های خود را با ما به اشتراک بگذارید! در بخش کامنت‌ها می‌توانید نظرات، پیشنهادها و حتی ایده‌های خلاقانه خود را با دیگران مطرح کنید. همچنین، اگر ایده‌ای جدید برای استفاده از محصولات سن‌ایچ دارید، خوشحال می‌شویم که آن را بشنویم.